美國Dyhydromatics中等容量剪切噴氣機
高壓流體在加壓狀態(tài)下通過細孔模塊時壓力急劇下降而形成超聲波流速。此時的流體內會發(fā)生粒子沖擊,空化和消流等現(xiàn)象,此外,在剪切力,應力等力的作用下會發(fā)生諸如流體細胞的破壞,霧化,乳化,分散,脂質體等現(xiàn)象。比起使用現(xiàn)有的智能攪拌機,超聲波,球磨機等,均質機一般應用于相對于其它技術具有更高效率的電子材料,生命工程,制藥,食品,纖維,涂料,化妝品等產業(yè),以至適用于廣泛的領域。
產品應用:應用于脂質體、脂肪乳、納米混懸劑、SLN、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、脂肪乳、細胞破碎(如酵母細胞破碎、大腸桿菌破碎、結核桿菌破壁、人工倍體細胞破壁、動物細胞破碎、動物組織細胞破碎、Vero細胞破碎、花粉破碎、植物細胞、藻類破碎提取胞內蛋白及核酸等)、果汁均質、精細化工、材料等,目前在北美和歐洲已經成為細胞破碎、脂肪乳、脂質體、乳劑等
中等容量剪切噴氣機工作原理:將物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下產生空穴效應,撞擊效應和剪切效應,使物料細化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小,從而使整個產品體系更加穩(wěn)定。
中等容量剪切噴氣機優(yōu)點:
閥芯為金剛石內置圖層,更加耐磨,適用于更多的顆粒堅硬的樣品處理。
利用樣品與樣品之間的湍流和對撞來實現(xiàn)樣品的處理,樣品污的風險更小。
耐壓可達23000psi,超過目前所有的樣品處理設備,可達到更大的剪切力,空穴和湍流的效果。
美國Dyhydromatics中等容量剪切噴氣機